Mengkomsumsi ikan sangat baik untuk meningkatkan daya ingat terutama bagi buah hati kita yang sedang dalam masa pertumbuhan . Dan hari ini saya masak Ikan Mas Bakar dengan menggunakan bumbu ANDALIMAN yang dicampur dengan AJinomoto sehingga rasa UMAMI nya jadi muncul ,bikin kita gak bisa MOVE ON. Bagi yang ingin cona,langsung saja ini dia resepnya.
7.5 Kkal
7.5 gram
7.5 gram
7.5 gram
7.5 gram
Cuci bersih ikan mas yang telah disisik dan disayat,kemudian lumuri dengan air jeruk nipis,garam,lada bubuk dan ketumbar bubuk.Sisihkan
Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan daun salam,kecap manis,saori saos tiram dan ajinomoto sambil diaduk -aduk ,terakhir tuang air.Masak sampai mendidih dan air berkurang.Cicipi rasa lalu masukan ikan mas ,dan lumuri semua bumbu.Angkat dan diamkan selama 30 menit.
Panaskan Teplon pemanggangan ,panggang/ bakar ikan mas dan jangan lupa untuk mengoleskan sisa bumbu kepada setiap permukaannya.Masak sampai kedua permukaan sedikit gosong namun didalam tetap UMAMI.Angkat
IKan Mas Bakar Sambal Andaliman UMAMI siap disantap.Selamat mencoba
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
