Masukkan telur ayam, Sajiku Tepung Bakwan Crispy dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukkan telur ayam, Sajiku Tepung Bakwan Crispy dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Kol, wortel dan daun bawang diiris tipis.
Tuang secukupnya adonan hashimaki di atas pan datar, rapikan dengan spatula agar berbentuk persegi panjang.
Taburkan irisan kol, wortel dan daun bawang di atasnya. Lalu di atas irisan sayuran tuangi adonan tepung tipis-tipis saja
Balik adonan lalu masak hingga kecoklatan. Jepit hashimaki dengan 2 batang sumpit lalu gulung.
Olesi hashimaki dengan saus okonomiyaki dan semprotkan mayonais ( Mayumi Original) di atasnya
Taburi dengan katsuobushi, potongan rjmput laut dan semprotkan saus sambal. Sajikan.