Resep Gurame Panggang Oven

Gurame Panggang Oven

Gurame Panggang Oven

4.83

durasi masak

25 Menit

porsi

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ingin menu ikan panggang yang simpel tapi tetap enak? Yuk cobain resepku ini. Ikan gurame setelah dibumbui lalu digoreng. Setelah itu olesi dengan campuran kecap manis, madu dan sedikit minyak goreng lalu panggang dalam oven. Gurih hingga dibagian dalam karena bumbunya meresap serta manis bagian luar karena olesan madu dan kecap.

Bahan-Bahan

Bahan :

1 ekor ikan gurame ukuran sedang

2 sdm air jeruk lemon

1 sdt gula

1 sdt garam halus

1 sdt Masako rasa ayam

Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

10 bawang merah

3 bawang putih

1 sdt ketumbar

½ sdt merica

½ ruas lengkuas

½ ruas jahe

½ ruas kunyit

3 kemiri

Bahan olesan :

2 sdm minyak sayur

2 sdm kecap manis

5 sdm madu

Cara Membuat

1

Langkah 1/3

Lumuri ikan dengan air jeruk.lemon, diamkan sebentar. Campur bumbu halus, gqram, gula dan MASAKO. lalu lumurkan pada ikan, diamkan 15 menit.

2

Langkah 2/3

Goreng ikan dalam minyak panas tapi jangan terlalu garing, angkat dan tiriskan.

3

Langkah 3/3

Panaskan oven, gunakan api atas dan bawah. Olesi ikan goreng bahan olesan lalu oven 8 menit.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Bihun Ayam kuah sawi jagung

Bihun Ayam kuah sawi jagung

5

1

Waktu

20

Oseng Kapa dencis asin

Oseng Kapa dencis asin

5

2

Waktu

15

🌶️ Sambel Ikan Teri Kacang Balado ala Masako®

🌶️ Sambel Ikan Teri Kacang Balado ala Masako®

Kristin Ayu Rohana Sitorus

5

3

Waktu

25

Kering Tempe

Kering Tempe

4.18

13

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan