Resep Gurame Panggang Oven

Gurame Panggang Oven

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Ingin menu ikan panggang yang simpel tapi tetap enak? Yuk cobain resepku ini. Ikan gurame setelah dibumbui lalu digoreng. Setelah itu olesi dengan campuran kecap manis, madu dan sedikit minyak goreng lalu panggang dalam oven. Gurih hingga dibagian dalam karena bumbunya meresap serta manis bagian luar karena olesan madu dan kecap.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

  • 10 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt merica
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit
  • 3 kemiri

Bahan olesan :

  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdm kecap manis
  • 5 sdm madu

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air jeruk.lemon, diamkan sebentar. Campur bumbu halus, gqram, gula dan MASAKO. lalu lumurkan pada ikan, diamkan 15 menit.

2

Goreng ikan dalam minyak panas tapi jangan terlalu garing, angkat dan tiriskan.

3

Panaskan oven, gunakan api atas dan bawah. Olesi ikan goreng bahan olesan lalu oven 8 menit.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook