Resep Gurame Brokoli Asam Manis

Gurame Brokoli Asam Manis

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Menu special untuk keluarga tercinta. Resep dari turun temurun dari Ibuku yang selalu menggunakan AJI-NO-MOTO® dalam setiap masakan membuat makanan semakin lezat

Bahan - bahan

Ikan

  • 1 ekor gurame
  • 250 gr brokoli
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 6 siung Bawang Putih
  • 6 buah Cabai Keriting
  • 1 buah Bawang Bombay
  • 1 batang Daun Bawang (Potong: Slice)
  • 8 sdm Sauce Tomat
  • 500 ml Air
  • 1 sdt Garam
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Maizena + 10 sdm Air, Larutkan.

Cara Membuat

1

•Cuci bersih ikan gurame kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Bilas kembali hingga bersih

2

•Tambahkan 5 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna. Aduk rata, taruh dalam kulkas dan marinasi selama minimal 30 menit.

3

•Goreng gurame hingga matang

4

•Membuat saus : Tumis cabai keriting merah, bawang putih, tomat, bawang bombay, masukkan brokoli dan air. Tambahkan saus tomat, garam, gula dan AJI-NO-MOTO®.

5

•Setelah hampir matang, tambahkan maizena. Masak hingga saus mengental

6

•Tuang brokoli asam manis diatas Ikan gurame, dan disiap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook