•Cuci bersih ikan gurame kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Bilas kembali hingga bersih
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
•Cuci bersih ikan gurame kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Bilas kembali hingga bersih
•Tambahkan 5 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna. Aduk rata, taruh dalam kulkas dan marinasi selama minimal 30 menit.
•Goreng gurame hingga matang
•Membuat saus : Tumis cabai keriting merah, bawang putih, tomat, bawang bombay, masukkan brokoli dan air. Tambahkan saus tomat, garam, gula dan AJI-NO-MOTO®.
•Setelah hampir matang, tambahkan maizena. Masak hingga saus mengental
•Tuang brokoli asam manis diatas Ikan gurame, dan disiap disajikan