Gulai Singkong spesial Masako
| 2 ikat daun singkong |
| 1 bks santan instan |
| 1 batang sereh (geprek) |
| 1 ruas jari jahe (geprek) |
| 2 lembar daun salam |
bumbu halus
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 buah kemiri |
| 1 sdt ketumbar |
| 2 ruas jari kunyit |
| gula garam secukupnya |
| 1 bks Masako Ayam |
| Minyak secukupnya |
| 500 ml air |
Rebus daun singkong yang sudah di pisahkan dari tangkainyaa. Jika sudah lunak, peras dari air kemudian potong agak kecil. Sisihkan.
Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam dan lengkuas, hingga harum.
Tambahkan 250 ml air, biarkan sampai mendidih.
Campurkan 1 bungkus Santan instan dengan sisa air, aduk sampai rata. Masukan ke dalam bumbu halus tadi, masak sampai mendidih.
Masukan daun singkong. Beri gula garam, Masako Ayam dan koreksi rasa. Siap di hidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
