Resep Gulai Singkong spesial Masako

Gulai Singkong spesial Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Gulai Singkong spesial Masako

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ikat daun singkong
  • 1 bks santan instan
  • 1 batang sereh (geprek)
  • 1 ruas jari jahe (geprek)
  • 2 lembar daun salam

bumbu halus

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 ruas jari kunyit
  • gula garam secukupnya
  • 1 bks Masako Ayam
  • Minyak secukupnya
  • 500 ml air

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong yang sudah di pisahkan dari tangkainyaa. Jika sudah lunak, peras dari air kemudian potong agak kecil. Sisihkan.

2

Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam dan lengkuas, hingga harum.

3

Tambahkan 250 ml air, biarkan sampai mendidih.

4

Campurkan 1 bungkus Santan instan dengan sisa air, aduk sampai rata. Masukan ke dalam bumbu halus tadi, masak sampai mendidih.

5

Masukan daun singkong. Beri gula garam, Masako Ayam dan koreksi rasa. Siap di hidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook