Resep Gulai Rebung Masako®

Gulai Rebung Masako®

Durasi masak 40m
Porsi 4 Porsi

Hadirkan kehangatan masakan tradisional di meja makan dengan Gulai Rebung Masako®. Perpaduan rebung muda yang renyah, udang kecil yang gurih, serta kuah santan berbumbu kari menjadikan hidangan ini kaya rasa dan beraroma menggoda.

 

Dengan tambahan Masako® Rasa Sapi, cita rasa gurihnya semakin mantap tanpa perlu repot meracik banyak bumbu. Rempah seperti kunyit bakar, lengkuas, kemiri, dan serai juga menambah kekayaan rasa khas gulai Nusantara.

 

Sajikan selagi hangat bersama nasi putih, dijamin keluarga akan lahap menikmatinya. Praktis, lezat, dan pastinya Teruji Umami!

Kalori

Kalori

238.3 Kkal

Protein

Protein

8.3 gram

Karbo

Karbo

13.5 gram

Lemak

Lemak

17.8 gram

Serat

Serat

8.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 350 gr Rebung Muda Rebus
  • 100 gr Udang Kecil
  • 3 siung Bawang Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 cm Kunyit Bakar
  • 1 cm Lengkuas
  • 1 btr Kemiri Sangrai
  • 1 btg Serai Keprek
  • 1 sdt Bubuk Kari
  • ½  bks Masako® Rasa Sapi
  • 400 ml Santan Encer
  • 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, lengkuas dan kemiri, haluskan, sisihkan.

2

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai dan bubuk kari, masak hingga harum, masukkan rebung, aduk rata, tambahkan santan dan Masako® Rasa Sapi, masak hingga mendidih.

3

Tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna, angkat, sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook