Rebus rebung hingga lembut, sisihkan. Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Gulai Rebung Asam ala MASAKO®
Rebus rebung hingga lembut, sisihkan. Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.
Masukkan garam, gula dan Masako. Masak hingga bumbu meresap dan isian matang lalu angkat.
Masukkan ayam aduk-aduk lalu tambahkan rebung dan santan, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap dan isian matang lalu angkat.