Gulai ayam dan nanas menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga karena rasanya yang gurih dan enak. Tambahkan irisan nanas, ada rasa sensasi asam manis dan pedas bumbu. Aku menambahkan Masako light yang rasa asinnya lebih ringan tapi tetap memberi rasa gurih yang pas. Dengan Masako Light mengurangi kekhawatiran konsumsi garam berlebih, kesehatan keluarga terjaga tapi retak makan enak.
Bahan :
| 8 sayap ayam |
| ½ buah nanah, potong |
| 800 ml santan |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 8 cane merah |
| 6 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| ½ ruas lengkuas |
| ½ ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
| ½ sdm ketumbar |
| 4 kemiri |
Seasoning :
| 1 sdt Masako Light |
| 1 sdt gula pasir |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Siapkan semua bahan
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik
Masukkan ayam, aduk merata
Masukkan santan
Masukkan Masako Light dan gula pasir
Masak hingga bumbu meresap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
