Resep Gulai Ayam ala MASAKO®

Gulai Ayam ala MASAKO®

Gulai Ayam ala MASAKO®
4.93
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Gulai ayam salah satu menu favorit dirumah, kutambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.

Bahan-Bahan

Bahan :

6 potong ayam
800 ml santan
Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

3 cabe merah
8 rawit merah
5 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas kunyit
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas
1 sdt ketumbar
4 kemiri

Bumbu aromatik :

2 daun salam
2 daun jeruk
1 sereh

Seasoning :

1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Masukkan santan, aduk

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Masukkan ayam

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Tambahkan seasoning

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap kuah mengental ayam matang

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Angkat dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook