SOP TAHU CEKER AYAM

Haii moms semuaa.. Hari ini saya buat menu spesial kesukaan anak2 yaitu "Garlic Rice with Creamy Spinach Chicken Mushroom Sauce".. Ini enaak bngt, perpaduan rasa gurih dan creamy karena saya menambahkan Masako Jamur yg membuat tambah lezat..
Bahan2nya *200 gr nasi putih *3 siung bawang putih, parut *1 butir telur *2 sdm margarine *masako jamur secukupnya *merica dan gula secukupnya |
Bahan sauce *1/4 siung bawang bombay, iris *3 siung bawang putih, parut *2 sdm margarine *250 ml susu uht full cream *50 gr keju parut *1/2 ikat bayam, petisi daunnya *5 buah jamur kancing, iris *100 gr ayam fillet, potong kecil2 *masako jamur secukupnya *merica dan gula secukupnya |
Cara membuatnya : 1. Garlic rice : tumis dengan margarine bawang putih hingga harum lalu Masukkan telur aduk2 hingga rata. lalu Masukkan nasi lalu tambahkan merica, gula dan masako. Test rasa. Angkat dan sisihkan 2. Sauce : tumis bawang putih dan bombay hingga harum. lalu Masukkan ayam fillet, bayam dan jamur. Tumis lg hingga bayam dan jamur layu. lalu Masukkan susu uht dan keju. Aduk rata. 3. Masukkan meruca, gula, dan masako. Test rasa. Angkat dan sisihkan 4. Penyajiannya : ambil piring saji lalu Masukkan garlic rice dan siram dengan sausnya. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook