Resep Garlic Bok Choy

Garlic Bok Choy

Durasi masak 5m
Porsi 2 Porsi
Siapa yg gak asing dgn sebutan nya. Ya, Garlic Bok Choy menu yg ada d resto Chinese Food ini bisa kita jadi kn menu sajian keluarga di meja makan. Kita bikin versi ala2 Pakcoy Bawang putih buat teman Ayam goreng/Ikan Bakar di meja makan. Cita rasanya gurih, wangi bawang & sedikit manis.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 bonggol (200gr), buang bonggol
  • 6 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm minyak

Saus Siram

  • 1 sdm Saus Tiram @Saori
  • 1 sdt Kecap Asin
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • ½ sdt Gula
  • ½ Sdt Kaldu Jamur
  • ½ sdt Maizena Larutkan k 50ml Air

Cara Membuat

1

Cuci bersih pakcoy, rebus cepat 30detik d air mndidih+garam

2

Angkat, celupkan k air es batu, tiriskan

3

Pnaskan minyak, goreng bawang putih smp kuning keemasan, angkat separuh buat taburab

4

Sisa bawang d wajan tmbhkn "Saus siram"

5

Masukan pakcoy, aduk 1 mnit aja,.angkat Taburi BAWANG putih goreng d atasnya

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook