Resep Flower Bulgogi Kimbab

Flower Bulgogi Kimbab

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Aku menamakannya Flower Bulgogi Gimbap, karena isian dari gimbab ini ku bentuk menyerupai bunga. Hal ini aku lakukan agar anggota keluarga terutama anakku senang saat memakannya 🄰.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 450 g nasi pulen matang
  • 50 g tomat iris memanjang
  • 50 g timun jepang, serut memajang
  • 50 g wortel, serut memanjang
  • 1 butir telur, dadar dan iris
  • 50 g bayam, rebus sebentar
  • 8 lembar nori
  • 2 sdm minyak wijen, untuk olesan
  • 1 sdm saus thousand island, untuk garnish
  • 180 gram daging sukiyaki
  • 1⁄2 buah bawang bombai
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 4 sdm SAORIĀ® Saus Bulgogi
  • 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

1. Beef bulgogi : Dalam wadah campur daging sukiyaki dan SAORIĀ® Saus Bulgogi, aduk rata.

2

2. Panaskan minyak, tumis beef bulgogi dan bawang bombai. Masak sambil diaduk rata hingga daging berubah warna. Angkat, sisihkan.

3

3. Bungkus dan gulung masing masing kondiment (beef bulgogi, tomat, timun, wortel, telur dan bayam) dengan nori.

4

4. Setelah masing masing kondiment terbungkus nori, susun dan bentuk menyerupai bunga. Lalu bungkus semua kondiment yang telah disusun dengan nori

5

5. Siapkan 1 lembar nori, lalu tata nasi pulen diatasnya. Simpan kondiment atau isian yang telah dibentuk diatas nasi.

6

6. Gulung nasi dan isian sambil dipadatkan dan rekatkan ujung nori dengan minyak wijen.

7

7. Potong potong Flower Bulgogi Gimbab sesuai selera, tata diatas piring dan beri saus sebagai garnish.

8

8. Flower Bulgogi Gimbab siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook