baru kali ini bikin rendang bumbunya sudah komplit. sat set tinggal tambah santan sudah matang. tidak perlu repot-repot nguleg atau Chopper. bumbu basah dengan rempah dan santan asli. Sajiku Bumbu Praktis RENDANG Khas Padang dari Dapurumami , masak dalam 30 menit membuat rendang selezat Khas Padang.
bahan pizza
| 250 gr tepung terigu |
| 150 gr ubi ungu kukus |
| 2 sdm gula pasir |
| 1 sdt ragi instan |
| 70- 100 ml air es |
| 1 butir telur |
| 1 sdm susu bubuk |
| 1/4 sdt garam |
| 35 gr margarin |
| 1 butir kuning telur (olesan ) |
bahan isian :
| 250 gr daging sapi cincang |
| 1 batang wortel |
| 1 bungkus SAJIKU Bumbu Praktis RENDANG |
| 2 sdm santan instan |
| 100 ml air |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 batang sereh |
| minyak untuk menumis |
kukus ubi ungu, haluskan
campur tepung terigu ,gula pasir ,ragu instan , susu bubuk, aduk rata
tambahkan ubi ungu, air es dan uleni sampai setengah Kalis.
tambahkan margarin ,garam uleni sampai kalis elastis
istirahat kan sampai mengembang 2x,lipat
siapkan Sajiku Bumbu Praktis RENDANG
tuang Sajiku Bumbu Praktis RENDANG kedalam minyak
tambahkan aromatik aduk rata
masukkan daging sapi cincang. masak sampai setengah matang , tambahkan wortel aduk rata
tambahkan santan dan air.
terakhir tambahkan bawang Bombay masak lagi sampai air asat dan daging empuk koreksi rasa.
ambil adonan, kira-kira 50-75 gr giling dan rata kan pada loyang pizza.
tambahkan isian rendang pada pinggiran dan tengah adonan
tutup lagi dengan adonan, dan iris setiap sisi nya . dan lilitkan seperti bunga.
oles dengan kuning telur dan taburi dengan parsley
panggang selama 20-25 menit api atas bawah
sajikan dengan teh atau kopi pu
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
4 Porsi
