Resep Sunflower Ube Pizza Rendang

Sunflower Ube Pizza Rendang

Durasi masak 50m
Porsi 4 Porsi
baru kali ini bikin rendang bumbunya sudah komplit. sat set tinggal tambah santan sudah matang. tidak perlu repot-repot nguleg atau Chopper. bumbu basah dengan rempah dan santan asli. Sajiku Bumbu Praktis RENDANG Khas Padang dari Dapurumami , masak dalam 30 menit membuat rendang selezat Khas Padang.

Bahan - bahan

bahan pizza

  • 250 gr tepung terigu
  • 150 gr ubi ungu kukus
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 70- 100 ml air es
  • 1 butir telur
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 35 gr margarin
  • 1 butir kuning telur (olesan )

bahan isian :

  • 250 gr daging sapi cincang
  • 1 batang wortel
  • 1 bungkus SAJIKU Bumbu Praktis RENDANG
  • 2 sdm santan instan
  • 100 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

kukus ubi ungu, haluskan

Langkah 2
2

campur tepung terigu ,gula pasir ,ragu instan , susu bubuk, aduk rata

Langkah 3
3

tambahkan ubi ungu, air es dan uleni sampai setengah Kalis.

Langkah 4
4

tambahkan margarin ,garam uleni sampai kalis elastis

Langkah 5
5

istirahat kan sampai mengembang 2x,lipat

Langkah 6
6

siapkan Sajiku Bumbu Praktis RENDANG

Langkah 7
7

tuang Sajiku Bumbu Praktis RENDANG kedalam minyak

Langkah 8
8

tambahkan aromatik aduk rata

Langkah 9
9

masukkan daging sapi cincang. masak sampai setengah matang , tambahkan wortel aduk rata

Langkah 10
10

tambahkan santan dan air.

Langkah 11
11

terakhir tambahkan bawang Bombay masak lagi sampai air asat dan daging empuk koreksi rasa.

Langkah 12
12

ambil adonan, kira-kira 50-75 gr giling dan rata kan pada loyang pizza.

Langkah 13
13

tambahkan isian rendang pada pinggiran dan tengah adonan

Langkah 14
14

tutup lagi dengan adonan, dan iris setiap sisi nya . dan lilitkan seperti bunga.

Langkah 15
15

oles dengan kuning telur dan taburi dengan parsley

Langkah 16
16

panggang selama 20-25 menit api atas bawah

Langkah 17
17

sajikan dengan teh atau kopi pu

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook