Resep FlossRoll

FlossRoll

Durasi masak 45 Menit
Porsi 12 Porsi
Biasanya roll cake identik dengan rasa manis, tapi kali ini aku membuat versi gurih yang nggak kalah menggoda. Roll cake lembut dengan isian abon ayam yang gurih, dipadukan topping cabe merah besar, irisan daun bawang, dan taburan wijen yang cantik sekaligus menambah cita rasa. Rahasianya, aku menambahkan sejumput AJI-NO-MOTO® ke dalam adonan agar rasa gurihnya semakin seimbang dan semua bahan terasa lebih keluar. Hasilnya, roll cake terasa lembut, gurih, kaya rasa, dengan perpaduan tekstur yang pas di setiap gigitan. Cocok disajikan sebagai camilan, bekal, maupun teman minum teh bersama keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 butir telur
  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr gula pasir
  • ¼ sdt ajinomoto
  • 75 gr maragrin cair
  • 1 sdt SP
  • 10 gr susu bubuk
  • 10 gr maizena

Filling

  • Mayonese dan abon

Topping

  • cabe merah, daun bawang merah dan wijen

Cara Membuat

1

campur semua bahan kecuali margarin.

2

Mixer hingga softpeak lalu tuang pada loyang

3

Taburi wijen, cabe merah dan daun bawang merah

4

Oven hingga matang. setelah matang dinginkan

5

olesi mayones dan taburi abon ayam lalu gulung

6

potong2 dan sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook