Resep Fish and Chips #MasakanPenuhCinta

Fish and Chips #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi
ini si kk yang request.....eh waktu eksekusi dia ikut bantuin nepungin juga,hihi ikan nya aq pakai patin pangasius fillet,dapet rekomen dari temen,oia jangan skip soda ya,supaya teksturnya mengembung kopong gitu saat digoreng,tentu tepung kuncianya pakai sajiku yg uda praktis tanpa harus ribet bumbuin lagi

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 4 lonjor ikan dori/pangasius
  • lemon slice secukupnya
  • minyak goreng

adonan tepung

  • 1/2 bks sajiku golden crispy
  • air soda 200 ml (kurang lebih)
  • 1 sdm sajiku+1 sdm tepung beras + 1 sdm terigu(untuk tepung pelapis kering)

condiment/pelengkap

  • kentang goreng
  • mayumi

Cara Membuat

Langkah 1
1

cuci bersih ikan pangasius lalu kucuri lemon

Langkah 2
2

campur tepung sajiku dan air soda

Langkah 3
3

balur ikan dgn tepung kering lalu celup ke adonan basah

Langkah 4
4

goreng hingga golden brown

Langkah 5
5

ready to eat...

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook