Puji Tuhan dapet banyak terong beli ke petani lokal dengan harga melokal juga, yukkk kita bikin cemilan terong yg simple, sat set, enak, apalgi klo pake Mayumi Saus Cocol ❤️💙🤍❤️💙 Resep ini terinspirasi karena aku & paksu kurang suka dgn tekstur terong yg benyek, tapi sekarang gak lagi karena udah tau caranya bkin terong kriuk 😍😍😍😍😍 aplg karena di daerahku harganya murah banget karena langsung ke petani 🍆 terima kasih Pak Petani 👨🌾
Tepung pelapis
| Masako rasa ayam 1/2 sachet |
| Lada 1 sdt |
| Maizena 1 sdm |
| Tepung beras 1 sdm |
| Garlic powder 1 sdt |
| Ketumbar bubuk 1/2 sdt |
| Terong 2 buah |
Pelengkap
| Minyak goreng 300ml |
| Bawang putih geprek 3 siung (+ kulit) |
Panaskan minyak. Cuci bersih terong, tap2 dgn tisu dapur lalu iris terong dengan slicer. Campurkan smua bahan tepung pelapis, paling penting pake Masako rasa ayam biar UMAMI 😍😍😍😍😍
Terong dibaluri tepung asal aja, biar gak terlalu gosong saat digoreng. Goreng terong crispy di api kecil (Tips : jangan ditinggal, cepet bgt kok matangnya😉)
Balik2an terong dgn pinset/sumpit. Angkat & tiriskan. (Biar tahu udah kering ato gaknya, klo gak ada bisa pake garpu balik2an nya)
Sajikan di piring dan cocol dgn Mayumi Saus Creamy utk Cocolan (rasa Original). Enakkk banget lhooo🤤🤤🤤🤤🤤 gak cuman kentang aja tapi terong chips jg enak bgt ma Mayumis saus cocolan ini😉😉 yukk dicoba yaa❤️💙🤍❤️💙
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
