Resep Dori Sambal Matah (Ajinomoto Terasi Udang Bubuk)

Dori Sambal Matah (Ajinomoto Terasi Udang Bubuk)

Dori Sambal Matah (Ajinomoto Terasi Udang Bubuk)

4.55

durasi masak

90 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Dori Sambal Matah merupakan makanan favorit suami yang di approve dan jadi favorit dari jaman masih pacaran

Bahan-Bahan

Dori

Dori 500 gr

Sajiku Serbaguna Pedas

Sambal Matah

Bawang merah 10 siung

Cabai 10

Sereh 1-2 buah (tergantung besar dan selera)

Daun jeruk 15 lembar sisihkan batangnya

Jeruk lemon

Garam

Lada

Ajinomoto Terasi Udang Bubuk

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Langkah 1

Potong dori menjadi beberapa bagian

2

Langkah 2/5

Langkah 2

Marinasi dengan sajiku tepung serbaguna pedas, diamkan 30 menit - 1 jam didalam kulkas

3

Langkah 3/5

Langkah 3

Goreng dori yang sudah dimarinasi sampai coklat keemasan tiriskan

4

Langkah 4/5

Langkah 4

Potong bawang merah, cabai, sereh, daun jeruk , kemudian aduk hingga tercampur, lalu siram dengan minya bekas goreng dori, peraskan setengah jeruk lemon, masukka garam , lada dan Ajinomoto terasi udang bubuk lalu aduk rata

5

Langkah 5/5

Langkah 5

Tuangkan sambal Matah keatas dori yang sudah di letakkan dalam piring

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Inspirasi Resep Lainnya

Olos Pedas

Olos Pedas

4

3

Waktu

30

Sambal Terasi Udang Ajinomoto

Sambal Terasi Udang Ajinomoto

4.5

4

Waktu

30

Sayur Lodeh Daun Murbey

Sayur Lodeh Daun Murbey

4.33

7

Waktu

40

SAMBAL TERI AJINOMOTO® TERASI UDANG

SAMBAL TERI AJINOMOTO® TERASI UDANG

4.52

21

Waktu

15

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan