Dimsum Goreng Isi Keju
| 20 lembar Kulit Lumpia |
| ½ kg Daging Ayam |
| 200 gr Udang |
| 1 buah Labu Siam |
| 2 buah Wortel |
| 1 batang Daun Bawang |
| 1 butir Telur |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 bungkus Masako Jamur |
| 1 sdm Minyak Wijen |
| 5 sdm Tepung Tapioka |
| ½ sdt Lada Bubuk |
| 1 sdm Bawang Putih Bubuk |
Chopper daging ayam dan udang.
Iris daun bawang. Pecahkan telur. Parut wortel dan labu, lalu peras untuk mengurangi kadar airnya.
Masukan Saori Saus Tiram, Masako Jamur, lada bubuk, dan bawang putih bubuk.
Aduk hingga rata, masukan tepung tapioka
Masukan minyak wijen setelah semua tercampur rata. Memasukan minyak wijen di bagian akhir agar aroma minyak wijen tetap terjaga.
Ambil selembar kulit lumpia, taruh diatasnya sesendok adonan ayam. Beri bagian tengah dengan keju.
Lipat kulit lumpia yang sudah terisi adonan ayam
Goreng dengan api kecil agar matang merata sampai ke dalam
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
