Resep GULAI DIMSUM GORENG... #SAJIANRamadanKU

GULAI DIMSUM GORENG... #SAJIANRamadanKU

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Biasanya dimsum goreng dimakan pakai saus atau sambal… kali ini aku coba dipadukan dengan kuah gulai yang gurih dan kaya rempah 😍 Dan ternyata… ini unik banget! Dimsum goreng yang bagian luarnya sedikit crispy jadi makin spesial saat kena kuah gulai yang kental dan meresap 🤤 Dalamnya tetap lembut, tapi rasanya jadi lebih “hidup” karena bumbu gulainya nempel di setiap gigitan Perpaduan yang nggak biasa… tapi justru bikin nagih 💛 Kalau lagi bosan dengan olahan dimsum yang itu-itu aja, ini wajib dicoba sih! #SAJIANRamadanKU #DapurUmami ig. ita_iwed

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 50 gr ayam fillet
  • 20 gr tepung maizena
  • ½ sachet bumbu gulai SAJIKU
  • 200 ml air
  • 65 ml santan instan
  • secukupnya kulit lumpia
  • secukupnya minyak goreng

Bumbu2

  • 1 sdt garam
  • 1 sdm Saori Saus tiram
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir putih telur
  • ½ sdt lada putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Blender ayam, putih telur , Saori saus tiram, lada putih, garam

Langkah 2
2

Tambahkan maizena pada adonan dimsum. aduk rata

Langkah 3
3

tuang secukupnya adonan ayam pada kulit lumpia

Langkah 4
4

kukus hingga adonan ayam matang

Langkah 5
5

goreng hingga kulit lumpia garing

Langkah 6
6

Tumis bumbu gulai dengan sedikit minyak goreng

Langkah 7
7

Tambahkan air aduk rata

Langkah 8
8

tambahkan santan instan. masak hingga bumbu tanak lalu angkat

Langkah 9
9

sajikan dimsum bersama kuah gulai

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook