Bikin cemilan lagi tentunya untuk anak-anak, ini enak banget bagian luarnya crispy banget dan bagin dalamnya gurih juicy.
Bahan-bahan:
| 250 gr paha ayam fillet, cincang |
| 2 siung bawang putih, halus |
| 1 sdm Saori saus tiram |
| 1/2 sdt Masako Kaldu ayam |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1 butir putih telur |
| 1 butir putih telur |
| 50 gr tepung tapioka |
| Secukupnya kulit dimsum, potong kecil memanjang |
| Secukupnya minyak goreng |
Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang, gula pasir, lada bubuk, Saori saus tiram.
Tambahkan juga Masako kaldu ayam, daun bawang, bawang putih halus dan putih telur, aduk rata.
Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Ambil adonan secukupnya, lalu tata di potongan kulit dimsum.
Gulirkan dimsum hingga terbungkus kulit dimsum, lalu rapikan sambil dibulatkan.
Lakukan hingga adonan habis.
Panaskan minyak goreng, lalu goreng dimsum ayam rambutan hingga matang, angkat lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
3 Porsi
