1
Goreng ikan patin sungai hingga matang, sisihkan
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Daun Ubi Tumbuk Ikan Patin Goreng khas Mandailing
Sayur daun ubi tumbuk khas Mandailing kali ini kukolaborasi dengan ikan patin sungai goreng. Daging patin lembut dan enak.
Rasanya gurih dan lezat membuat menu satu ini menjadi menu favorit kami sekeluarga.
Aku menggunakan Masako light yang rasa asinnya lebih ringan tapi tetap memberi rasa gurih yang pas.
Dengan Masako Light mengurangi kekhawatiran konsumsi garam berlebih, kesehatan keluarga terjaga tapi tetap makan enak.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Dalam wadah remas-remas daun ubi dengan sedikit garam hingga layu dan getah hilang lalu cuci bersih. Lalu tumbuk daun ubi
3
Masak santan bersama bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga mendidih.
4
Masukkan daun ubi yang telah di tumbuk kasar. Tambahkan garam, gula dan Masako Light.
5
Masak hingga bumbu meresap lalu masukkan ikan goreng masak sebentar lalu angkat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
