1
Campur tepung beras dan tepung kanji, dan Masako® Rasa Sapi. Aduk rata. Sisihkan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Daging Melinjo Kriuk
Hidangan Daging Melinjo Kriuk menghadirkan perpaduan daging sapi has dalam yang empuk dengan daun melinjo muda yang renyah, dibalut adonan tepung tipis lalu digoreng hingga kriuk. Irisan daging yang dipipihkan membuat bumbu lebih mudah meresap, menghasilkan rasa gurih yang nikmat di setiap gigitan. Bumbu halus dari bawang putih, ketumbar, dan merica memberi aroma khas yang menggugah selera, sementara irisan cabai rawit merah menambahkan sensasi pedas yang pas.
Sentuhan Masako® Rasa Sapi membuat cita rasanya semakin mantap dan menyatu dengan balutan tepung yang renyah. Menu ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat atau camilan gurih untuk pecinta tekstur kriuk. Praktis dibuat, kaya rasa, dan pas untuk kamu yang ingin menikmati olahan daging dengan sensasi renyah yang berbeda.
Kalori
282.8 Kkal
Protein
15.0 gram
Karbo
26.3 gram
Lemak
13.5 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Lumuri daging dengan bumbu halus, lalu balutkan dengan adonan tepung hingga rata. Goreng dalam minyak banyak hingga berwarna keemasan. Tiriskan.
3
Lumuri daun melinjo dengan garam, goreng kering. Sisihkan.
4
Goreng irisan cabai rawit sebentar. Sisihkan.
5
Campur daun melinjo, cabai rawit, dan daging goreng. Aduk rata. Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
