Menu ini biasanya untuk bekal sekolah anak-anak. Rasanya enak banget walaupun hanya dengan nasi putih. Manis asin dan aroma bombay menyatu banget. Supaya gak terburu, biasanya di marinasi dan masuk kulkas malam sebelumnya, sehingga pagi bisa sat set masak.
Daging Marinasi
| 250 gr daging has dalam, iris |
| 1 sdm Saori Saos Tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| ½ sdt bawang putih bubuk |
| ½ sdt masako rasa sapi |
| ¼ sdt lada bubuk |
| 1 sdm tepung maizena |
| 1 sdm minyak goreng |
Bahan pendukung
| 50 ml air |
| 1 buah bawang bombai, iris kasar |
Campur daging, masako sapi, Saori saos tiram, kecap manis, lada bubuk, bawang putih bubuk, maizena dan minyak goreng.
Diamkan selama 20 menit.
Panaskan penggorengan, masukkan daging berbumbu hingga daging berubah warna.
Masukkan air, aduk hingga daging matang.
Masukkan bawang bombay, aduk sebentar lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
