1
Potong kentang kecil menjadi 2 bagian, sisihkan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Daging Asam Padeh Sajiku®
Daging Asam Padeh Sajiku® Dapur Umami menghadirkan kelezatan khas Minang yang pedas, asam, dan gurih dalam satu sajian. Potongan daging sapi rebus yang empuk dipadukan dengan kentang kecil yang lembut, menciptakan perpaduan tekstur yang kaya.
Racikan cabai rawit merah, cabai giling, dan bumbu aromatik seperti serai serta daun salam, memberikan cita rasa pedas segar yang langsung menggugah selera. Sentuhan kecap manis membuat rasa pedas asamnya lebih seimbang dan nikmat.
Dengan tambahan Sajiku® Bumbu Sayur Asem, kuah masakan ini menjadi lebih praktis dibuat namun tetap autentik dengan rasa asam gurih yang khas. Minyak goreng secukupnya membantu mengeluarkan aroma harum bumbu, sementara air yang direbus bersama daging menghasilkan kuah kental yang kaya rasa.
Hidangan ini sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat, baik untuk makan siang maupun makan malam keluarga. Praktis, lezat, dan pastinya Teruji Umami!
Kalori
201.8 Kkal
Protein
13.0 gram
Karbo
6.8 gram
Lemak
14.0 gram
Serat
0.3 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak goreng, masukkan daging, kentang, cabai giling, cabai rawit, serai dan daun salam, aduk rata.
3
Tambahkan air, kecap manis dan Sajiku® Bumbu Sayur Asem, masak hingga air menyusut, daging dan kentang empuk, angkat dan sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
