Sup Tahu Daging Asam Manis Ala Masako®

Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Nah, kali ini saatnya Dapur Umami memberi Moms inspirasi menu oriental. Sup Tahu Daging Asam Manis Ala Masako® ini kaya akan protein dari daging dan tahu. Ditambah lagi dengan Masako® Sapi, citarasa asam manis dan gurihnya lengkap deh! Lezat? Udah pasti. Sehat? Tentu dong!

Bahan-bahan

3 sdt Masako® Sapi
6 cangkir air
250gr irisan daging sapi yang sudah direbus
½ cangkir jamur kancing, belah dua
¼ cangkir kecap manis
¼ cangkir cuka
1 sdm sambal botol
1 sdt lada bubuk
3 sdm tepung maizena + 3sdm air, dilarutkan
2 butir telur ayam
1 pack tahu Jepang, potong memanjang
2 batang daun bawang, iris
cabe rawit secukupnya

Beli Produk

Cara memasak

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

Langkah 2

Panaskan air hingga mendidih, tambahkan daging sapi, jamur, kecap, cuka, sambal botol dan lada putih dan Masako® Sapi masak selama 5 menit.

Langkah 3

Lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga sedikit mengental.

Langkah 4

Masukkan telur aduk rata, lalu tambahkan tofu dan daun bawang.

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi? Tanya Nutri Expert