Daging ala Masako

Bumbu halus

• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 4 buah kemiri
• 1/2 sdt Masako kaldu daging sapi

Bumbu untuk marinasi

• Bumbu yang telah dihaluskan
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 sdm margarin
• 2 sdm kecap manis
• 1 butir telur
• 500 gr daging sapi

Bahan lainnya

• 350 ml air
• 1/2 sdt lada bubuk
• 25 gr gula merah
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 3 sdm kecap manis
• 65 ml santan
• 1/2 sdt Masako kaldu daging sapi