Resep Dadar gulung ala ajinomoto

Dadar gulung ala ajinomoto

Durasi masak 45m
Porsi 12 Porsi
Bentuknya cantik seperti mawar, tapi bikinnya tetap gampang. 🌹 Dadar gulung ini aku buat dengan isian unti kelapa yang manis dan kulit dadar yang lembut. Sentuhan AJI-NO-MOTO bikin rasa manis-gurihnya makin pas.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 400 ml air
  • 65 ml santan
  • Sejumput garam
  • Pewarna merah secukupnya

Bahan untuk kelapa

  • 150 g kelapa parut
  • 100 g gula merah, sisir
  • 50 ml air
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO

Cara Membuat

1

campur semua bahan kulit. aduk hingga licin lalu saring.

2

Buat dadar tipis di teflon.

3

Masak gula merah dan air, masukkan kelapa parut serta AJI-NO-MOTO. Aduk sampai agak kering.

4

Ambil satu lembar kulit, isi unti, lalu bentuk seperti bunga mawar.Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook