Hobby recook aja.
Bahan Marinasi :
| 1/4 kg Cumi,dibuang tulangnya dan giginya aja |
| 1/2 sdt baking powder |
| 1 sdt jeruk nipis |
Bahan 1 :
| 8 lembar daun jeruk |
| 1 sdt kaldu bubuk |
| 1 sdt gula |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt lada |
Bahan 2, dihaluskan :
| 7 butir bawang putih |
| 7 butir bawang merah |
| 1 ruas jahe |
| 5 buah cabai rawit |
Tumis bahan yang dihaluskan. Tunggu sampai harum. Masukkan bahan-bahan lainnya. Lalu masukkan cumi yang sudah dimarinasi. Tunggu sampai benar-benar habis airnya. Koreksi rasa kalau sudah pas baru disajikan. Selamat mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
