Resep Tumis Cumi Hitam Pedas

Tumis Cumi Hitam Pedas

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Tumis Cumi Hitam Pedas ini punya rasa gurih pedas yang nendang, dengan aroma cumi tinta yang khas. Potongan cuminya empuk dan bumbunya meresap sempurna.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gram cumi
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt ajinomoto
  • 1 cm jahe
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

panaskan minyak,tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum

Langkah 2
2

masukkan cumi, aduk-aduk

Langkah 3
3

bumbui dengan garam, gula pasir, dan Ajinomoto. Aduk perlahan sampai cuminya mengeluarkan tinta dan bumbunya mulai menghitam. Masak sebentar sampai kuahnya meresap dan aromanya makin wangi

Langkah 4
4

Tumis Cumi Hitam Pedas siap di sajikan🩷

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

pake nasi anget mantep bgt bund

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook