Cumi Hitam Cabai Hijau

Bahan Inti :

• 5 bh Cabai hijau keriting, potong sedang
• 5 bh Cabai hijau keriting, potong sedang
• 2 lbr Daun salam
• 2 lbr Daun jeruk
• 1/2 btg Sereh, geprek
• 1/2 sdt Garam
• 30 gr Gula merah
• Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
• 5 sdm Minyak

Bumbu Halus :

• 8 bh Bawang merah uk kecil
• 1 siung Bawang putih uk sedang
• 1/2 ruas Jahe
• 1/2 ruas Kunyit
• 1/2 sdt Ketumbar butiran
• 1/4 sdt Merica butiran