Resep Cuan Cuan Belanak

Cuan Cuan Belanak

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Salah satu masakan khas favoritku dari Semarang, Jawa tengah yaitu cuan cuan ikan belanak. Ikan yg sudah digoreng dimasak dgn kuah tauco pedas. Oh...ya kunci dari gurih & kelezatan masakan ini karena aku menambahkan Ajinomoto Penyedap Rasa MSG @dapurumami.id. Masaknya mudah, simple & anti ribet. Akun IG : @leesatos88

Bahan - bahan

Bahan

  • 3 ekor ikan belanak
  • 9bh cabai keriting merah
  • 4bh bawang putih
  • 4bh bawang merah
  • 1cm jahe
  • 1btg sereh (geprek)
  • 1sdm tauco
  • 1/4sdt garam
  • 1sdt gula pasir
  • 1/2sdt Ajinomoto Penyedap Rasa MSG @dapurumami.id
  • 150ml air biasa
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan

Langkah 2
2

Goreng ikan belanak sampai kering. Kemudian angkat & sisihkan.

Langkah 3
3

Iris cabai, bawang merah, bawang putih & jahe.

Langkah 4
4

Lalu tumis bumbu iris & sereh sampai harum.

Langkah 5
5

Tambahkan air, tauco, garam, gula pasir & Ajinomoto Penyedap Rasa MSG dari @dapurumami.id. Masak air sampai mendidih

Langkah 6
6

Kemudian masukkan ikan belanak goreng, aduk sebentar lalu angkat.

Langkah 7
7

Sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook