Siapkan panci. Masukkan bahan biang cilok. Masak dan aduk hingga mengental seperti lem. Matikan kompor.
Tambahkan ke dalam biang: tapioka, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Uleni hingga adonan bisa dibentuk.
Ambil sedikit adonan. Masukkan isian mozarella. Bentuk bulat adonan. Ulangi hingga adonan habis.
Rebus 1 liter air. Masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung. Angkat.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, kemiri dan garam. Kemudian tumis hingga harum.
Masukkan tumisan ke dalam rebusan air kaldu. Masukkan cilok dan kaldu bubuk. Aduk. Masak hingga matang.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
