Campur ayam, ebi, bawang putih, putih telur, garam, Masako, merica bubuk dan minyak wijen. Haluskan dengan food processor.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campur ayam, ebi, bawang putih, putih telur, garam, Masako, merica bubuk dan minyak wijen. Haluskan dengan food processor.
Pindahkan ke wadah lain, masukkan tepung maizena. Aduk rata.
. Ambil tahu putih, kerat bangian tengah jangan sampai putus.
Ambil 1sdm adonan, dan masukkan sedikit ke dalam keratan tahu supaya menempel. Lanjutkan hingga adonan habis.
Kukus 20 menit.
Kuah: panaskan kaldu ayam, beri garam, Masako Rasa Ayam, merica bubuk, minyak wijen.
Penyajian: ambil tahu lalu siram dengan kuah lalu beri taburan daun bawang.