Chicken Steak SAORI & Mushroom Sauce #DapurUmami #SejutaRasaLezatSAORI

Marinasi

• 1/2 buah Dada ayam (potong jd 2 porsi)
• 1/2 bks Saori saus tiram sachet
• 1 sdt Masako rasa ayam
• 1/2 sdm Garlic powder
• 1/2 sdm Lada
• 1/2 sdm Paprika powder
• 1 sdt Bbq powder
• 1 butir Telur

Tepung pelapis

• 5 sdm Sajiku Golden Crispy
• 1 sdt Masako rasa ayam
• 1 sdt Lada
• 1 sdt Paprika powder
• 1 sdt Garlic powder

Mushroom Sauce

• 1 sdm Saori Saus Tiram
• 1 sdm Saori Blackpepper
• 5 buah Jamur Champignon
• 200ml Air
• 1/2 sdm Margarin
• 1 sdm Terigu
• 1 sdt Blackpepper (kasar)
• 1 siung Bawang putih
• 1/2 buah Bombay
• 1 sdm Kecap inggris
• 1 sdt Lada
• 1/2 sdm Gula

Pelengkap

• Sayuran rebus apapun (kebetulan sy adanya kangkung di kebun) sesuai selera
• 700ml Minyak goreng
• 1/2 sdm Margarin
• 200gr Nasi putih hangat
• 1/2 sdt Parsley bubuk