Resep chicken Steak Crispy

chicken Steak Crispy

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Bismillah , dear @dapurumami.id Sebagai seorang ibu, seneng rasanya bisa membuatkan makanan istimewa untuk keluarga. Tapi harus cermat juga mengatur keuangan rumah agar bisa hemat tapi tetap bisa makan enak. Salah satu menu makanan bahkan jajanan yang sering dibeli anak anak saat jalan diluar, ya steak chicken crispy ini. Kadang kadang kalau sedang tidak memungkinkan jajan, ya solusinya bikin dirumah. Selain bisa hemat, lebih higienis juga. Cara memasak steak ini cukup mudah, hanya tinggal pintar pintar menemukan metode agar hasilnya crispy dan tampilannya cantik. Untungnya selalu stok tepung bumbu sajiku serbaguna dirumah. Jadi tidak perlu repot,, rasa tepungnya enak, dan cocok dilidah.

Bahan - bahan

Chicken Steak Crispy

  • 3 bagian dada ayam fillet
  • Sajiku tepung bumbu serbaguna
  • Air es
  • Minyak goreng

Bahan marinasi ayam

  • Lada bubuk
  • Kaldu bubuk
  • Bawang putih bubuk

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan lada bubuk , kaldu bubuk dan bawang putih bubuk

2

Dalam wadah tuang tepung sajiku serbaguna dan satu wadah lagi untuk air dingin

3

ayam sudah dimarinasi, di balur ke tepung lalu celupkan ke air es dan coating lagi dengan bumbu kering, sambil dicubit cubit agar hasilnya keriting ( lakukan 2 kali agar hasil maksimal)

4

setelah di coating, angkat ayam sambil ditepuk lalu goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil

5

setelah golden brown angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook