Chicken Katsu Curry

Bahan Ayam :

• 1/2 kg Dada Ayam, fillet
• Secukupnya tepung Panir
• Secukupnya Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
• 2 butir telur, kocok

Marinasi Ayam :

• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdt Masako Ayam

Bumbu Gulai / Curry :

• 1 sachet SAJIKU Bumbu Gulai
• 1 buah wortel, potong agak besar
• 1 buah kentang, potong agak besar
• Secukupnya gula
• Secukupnya garam
• Secukupnya Air larutan Maizena
• 1/2 sdt Ajinomoto
• Secukupnya Minyak untuk menggoreng
• 1 sachet santan instan