Resep Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry
4.96
durasi masak 30 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin Anak Lahap makan 😍😍😍 Chicken Katsu Curry ala Sajiku. Wenaakk e pooll. Praktis pula bumbu Curry nya pakai SAJIKU Bumbu Praktis Gulai, rasanya enak banget kata anak anak ku. Yuukk masak

Bahan-Bahan

Bahan Ayam :

1/2 kg Dada Ayam, fillet
Secukupnya tepung Panir
Secukupnya Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
2 butir telur, kocok

Marinasi Ayam :

5 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt Masako Ayam

Bumbu Gulai / Curry :

1 sachet SAJIKU Bumbu Gulai
1 buah wortel, potong agak besar
1 buah kentang, potong agak besar
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya Air larutan Maizena
1/2 sdt Ajinomoto
Secukupnya Minyak untuk menggoreng
1 sachet santan instan

Cara Membuat

1
Langkah 1/10
Langkah 1

Cuci dan Fillet dada ayam, marinasi selama 15 menit

2
Langkah 2/10
Langkah 2

Gulingkan ayam ke Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna

3
Langkah 3/10
Langkah 3

Gulingkan ayam ke kocokan telur

4
Langkah 4/10
Langkah 4

Gulingkan ayam ke Tepung Panir hingga rata.

5
Langkah 5/10
Langkah 5

Panaskan minyak, goreng Ayam Katsu hingga matang dan tiriskan.

6
Langkah 6/10
Langkah 6

Panaskan sedikit minyak, tumis SAJIKU Bumbu Gulai.

7
Langkah 7/10
Langkah 7

Masukkan air dan potongan wortel serta kentang. Masak sebentar hingga empuk.

8
Langkah 8/10
Langkah 8

Tambahkan Gula, garam, AJINOMOTO Aduk hingga rata

9
Langkah 9/10
Langkah 9

Tambahkan Santan dan larutan maizena. Masak hingga matang.

10
Langkah 10/10
Langkah 10

Sajikan Chicken Katsu Curry untuk keluarga tercinta

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook