Ceker dimasaknkecap tambahkan cabe saat menghaluskan bumbu agar rasa bervariasi manis sedikit pedas dan gurih.
Bahan :
| 500 gr ceker, presto hingga lembut |
| 250 mm air |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu halus :
| 6 cabe merah |
| 6 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 3 kemiri |
Bumbu aromatik :
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 2 sdm gula merah |
| 3 sdm kecap manis |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang
Masukkan air dan ceker
Masukkan seasoning, aduk
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
5 Porsi
