Tuang minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan daun bawang. Tumis hingga harum.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cap Cay Bakso merupakan hidangan tumis sayuran yang praktis dengan perpaduan kembang kol, sawi putih, sawi hijau, wortel, dan jamur kuping yang memberikan warna serta tekstur yang beragam dalam satu sajian. Tambahan irisan bakso sapi membuat hidangan ini terasa lebih gurih dan mengenyangkan, sehingga cocok dinikmati sebagai menu makan bersama keluarga.
Dengan tambahan Sajiku® Bumbu Praktis Cap Cay, masakan ini memiliki cita rasa gurih yang seimbang dan menyatu dengan sayuran serta bakso. Proses memasaknya juga cukup sederhana sehingga mudah dibuat kapan saja sebagai menu harian.
Cap Cay Bakso ala Sajiku® ini lezat disajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi untuk makan siang atau makan malam. Jika ingin mencoba variasi resep capcay bakso lainnya, kamu juga bisa menemukan berbagai inspirasi masakan praktis melalui aplikasi resep Dapur Umami.
180.0 Kkal
6.0 gram
11.0 gram
13.5 gram
2.8 gram
Tuang minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan daun bawang. Tumis hingga harum.
Tambahkan bakso sapi, aduk sebentar. Masukkan kembang kol, sawi putih, sawi hijau, wortel, dan jamur kuping. Aduk hingga tercampur.
Tambahkan Sajiku® Bumbu Praktis Cap Cay, lalu aduk sebentar.
Tuang air dan larutan maizena.
Masak sambil diaduk di atas api besar hingga sayuran matang dan kuah mengental.
Angkat dan sajikan.