147.0 Kkal
6.0 gram
10.5 gram
11.3 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Makan cakwe next level bisa banget masak Cakwe Udang Ayam ala Mayumi®! Cakwe yang diisi oleh isian adonan udang ayam dan dicocol dengan Mayumi® Pedas sudah pasti bikin mau lagi! Sajikan sebagai cemilan dan dimakan selagi hangat buat momen kamu semakin berkesan.
Butuh inspirasi camilan seru lainnya? Yuk, kunjungi www.dapurumami.com untuk resep-resep menarik lainnya!
-
| 5 buah cakwe |
| 250 gr ayam cincang |
| 150 gr udang |
| 2 butir putih telur |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdt garam |
| 1 sdm gula pasir |
| 2 sdt lada putih |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 3 sdm tepung sagu |
| 1½ sdm bawang goreng |
| 3 batang daun bawang |
| Minyak secukupnya untuk menggoreng |
| Mayumi® Pedas |
Haluskan ayam, udang, putih telur, minyak wijen, kecap asin, garam, gula pasir, lada putih, AJI-NO-MOTO®, tepung sagu menggunakan blender. Setelah halus, masukkan bawang goreng dan daun bawang. Aduk menggunakan spatula.
Potong-potong cakwe menjadi 3 bagian, gunting bagian tengahnya.
Isi cakwe dengan adonan ayam udang.
Panaskan minyak, goreng cakwe hingga matang.
Sajikan dengan Mayumi® Pedas.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
