Mie Bangladesh Toping Cakwe Ayam

Bahan mie bangladesh

• 3 keping mie keriting
• 2 btr telur untuk kuah
• 1 btr telur rebus untuk toping
• Air secukupnya

Bahan yang di haluskan

• 30 gram cabai merah kering, rendam air panas
• 1 sdt bubuk balado
• 8 siung bawang merah
• 1 sdt ebi
• 1 sdm kacang tanah
• 4 siung bawang putih
• 2 btr kemiri
• ½ sachet bumbu kare
• 1 bh bunga lawang
• 2 bh kapulaga
• ½ sdt teh jinten
• ½ sdt garam bubuk pala
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt kaldu jamur
• Minyak goreng secukupnya

Toping

• Cakwe ayam
• Telur setengah matang
• Selada