Rebus buntut sapi dengan Masako® Sapi. Tambahkan bumbu halus pedas, daun salam, serai dan jahe, masak hingga harum.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Makan malam spesial bersama keluarga akan menjadi lebih hangat dengan resep pedas nan segar ini, Buntut Sapi Pedas Ala Masako®. Perpaduan rempah-rempah membuat kuahnya pun terasa segar. Apalagi dilengkapi dengan Masako® Ayam, selain lezat juga tambah sehat!
Bahan rebusan:
2 sdt Masako® Sapi
750 gr Buntut sapi, rebus
250ml Air
Blender bumbu halus pedas:
125 gr Cabe merah besar
8 bh Bawang merah
6 siung Bawang putih
Merica bubuk secukupnya
½ sdt Terasi goreng
779.0 Kkal
9.8 gram
8.5 gram
79.5 gram
3.3 gram
Rebus buntut sapi dengan Masako® Sapi. Tambahkan bumbu halus pedas, daun salam, serai dan jahe, masak hingga harum.
Tambahkan air asam jawa, kecap manis, daun jeruk dan aduk rata.
Lengkapi dengan Masako® Sapi, masak kembali hingga kuah menyusut.
Tuangkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tambahkan cabai rawit dan tomat. Angkat dan sajikan hangat.