Resep Bubur Sumsum Pandan Gurih

Bubur Sumsum Pandan Gurih

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Mau bubur sumsum pandan rasanya gurih, tambahkan saja sedikit Ajinomoto. Di jamin rasa bubur sumsumnya lebih gurih, manis, legit.

Bahan - bahan

Bahan bubur

  • 250 gram tepung beras
  • 2 sdt Tapioka
  • 1,8 liter air
  • ½ sdt Ajinomoto
  • ½ sdt garam
  • 2 bungkus santan instan ukuran kecil
  • 1 lembar daun pandan
  • 5-6 tetes perisa pandan

Bahan kuah gula:

  • 362 gram gula merah
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 600 ml air
  • ½ sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan tepung beras dan tapioka lalu tambah garam dan Ajinomoto.

Langkah 2
2

Masukkan semua santan.

Langkah 3
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Langkah 4
4

Tambahkan perisa pandan dan juga daun pandan.

Langkah 5
5

Masak bubur sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.

Langkah 6
6

Sisir gula merah lalu masukkan ke dalam panci, tambahkan gula pasir, daun pandan dan air.

Langkah 7
7

Masak hingga mendidih, lalu saring sebelum di sajikan.

Langkah 8
8

Bubur sumsum pandan dan kuah gula merah.

Langkah 9
9

Bubur Sumsum Pandan Gurih siap di sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook