Resep Bubur sumsum

Bubur sumsum

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Bubur sumsum yang lembut dan gurih, disiram kuah gula merah yang manis legit dan harum pandan. Perpaduan rasa gurih, manis, dan teksturnya yang lembut bikin nagih. 😋🥣

Bahan - bahan

bahan bubur

  • 100 gram tepung beras
  • 750 ml santan
  • 1 Bungkus santan instan
  • 2 lembar daun pandan
  • ¼ sdt Ajinomoto
  • ½ sdt garam

bahan kuah gula merah

  • 150 gram gula merah sisir
  • 100 ml air
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat

Langkah 1
1

larutkan tepung beras dan santan sampai benar-benar tidak bergerindil, masukkan garam dan ajinomoto

2

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental, matang, dan teksturnya lembut.

3

Untuk kuah, masak gula merah, air, dan pandan sampai gula larut. Saring.

Langkah 4
4

Sajikan bubur sumsum dengan siraman kuah gula merah.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mksih resepnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook