Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & serai hingga harum dan matang (pisah minyak)
Masukkan ayam, aduk rata hingga terbalut bumbu. Masak hingga ayam mulai kecoklatan
Tuangkan air. Bumbui dengan garam, Masako Ayam dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan potongan wortel, masak hingga wortel dan ayam empuk. Angkat ayam, suwir-suwir.
Penyajian: Tempatkan bubur di mangkok, tuang kuah soto, beri ayam suwir dan taburi bawang goreng serta seledri cincang. Nikmati dengan potongan telur rebus supaya makin nikmat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
