Resep Recook Bubur Manado ala Masako® #RecookResepViral

Recook Bubur Manado ala Masako® #RecookResepViral

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Hari ini ikutan recook resep viral dari DapurUmami: Bubur Manado ala Masako Kaldu Jamur. Awalnya cuma penasaran, kok bubur bisa dibuat seramai dan seseru ini? Ternyata setelah semua bahan masuk nasi, labu, jagung, bayam dan kemangi , wanginya mulai bikin perut ikut kasih kode. Dengan menambahkan Masako Kaldu Jamur untuk melengkapi rasa gurihnya. Hasilnya, Buburnya lembut, hangat, penuh sayuran, dan cocok banget disantap bareng keluarga. Recook kali ini sukses bikin semangkuk bubur sederhana jadi menu yang bikin susah berhenti nyendok.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr nasi
  • 1,5 liter air
  • 150 gr labu kuning, kukus
  • 1 buah jagung manis, pipil
  • 100 gr bayam
  • 15 gr daun kemangi
  • ½ sdt gula
  • 2 sdt Masako® Kaldu Jamur
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk putih

Bahan Aromatik

  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam

Bahan Tambahan

  • Ikan asin goreng
  • Sambal roa

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masukkan nasi, air, labu kuning yang sudah dikukus, serai, daun salam, dan jagung manis ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga nasi menjadi bubur dan teksturnya lembut.

Langkah 2
2

Masukkan Masako® Kaldu Jamur, garam, gula, dan lada bubuk putih. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

Langkah 3
3

Tambahkan bayam dan daun kemangi. Aduk hingga sayuran layu dan bubur mencapai kekentalan yang diinginkan.

Langkah 4
4

Angkat bubur dan sajikan hangat bersama ikan asin goreng dan sambal roa.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User