Masukkan sisa nasi semalam ke dalam panci, tuang air atau kaldu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukkan sisa nasi semalam ke dalam panci, tuang air atau kaldu.
Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sesekali agar nasi hancur, menyatu, dan bertekstur lembut seperti bubur.Bisa juga diblender sebentar jika ingin tekstur yang lebih halus
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Tambahkan santan, lalu bumbuhi dengan Masako Daging. masukkan Ayam, masak hingga ayam matang. angkat ayam. ayam di suir2. kuah dijadikan pendamping bubur.
Tata bubur sisa nasi di mangkuk, siram dengan kuah kuning , lalu beri suwiran ayam, cakwe dan taburan bawang goreng di atasnya.