1
Rebus kacang Ijo dengan metode 7:30:10 sampai mekar
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Bubur Gulai Kacang Ijo #SajianRamadanku
Dulu saya punya tetangga keturunan Arab yang dempet rumahnya, sering kali memasak gulai. Tak jarang kita juga dikasih incip semangkok gulai, Naah biar jadi banyak dan cukup buat sekeluarga alm Ibuk menyulap nya jadi bubur yang nikmat, ditambah air santan, ditambah kacang ijo biar makin bermanfaat, dan ditambah beras biar jadi banyak. Jadi gak usah masak nasi lagi gitu aja biar irit. Tapi ini kemarin aku bikin dari sisa nasi yang gak sampai sepiring, juga ada segenggam kacang ijo, jadi deh sepiring bubur yang nikmat tanpa harus ribet ngulek ngulek bumbu segala macam. Pakai saja Sajiku bumbu gulai cuma separuh bungkus sudah jadi hidangan yang nikmat. Dan beneran rasanya jadi mengingatkan bubur gulai yang sering dibikin alm Ibuk dulu, rasanya pass banget, hangat di badan, cocok buat menu berbuka puasa saat cuaca dingin seperti sekarang ini.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan nasi sisa semalam
3
Tambahkan Sajiku bumbu gulai
4
Aduk bubur dengan api sedang sampai tekstur yang diinginkan. Air bisa ditambah jika menginginkan tekstur yang lembut, saya suka tekstur yang agak kasar. Tambahkan cabai hijau, aduk hingga mendidih dan bubur matang
5
Sajikan hangat bubur gulai kacang Ijo dengan toping sesuai selera, saya hanya pakai bawang goreng, daun bawang dan telur dadar
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
14 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
yummy
0
14 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
yummy
0
14 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
kreatif sekali umamichi
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
