Menu sehat untuk toodler ku, pasti lahap makanya karena saori saus tiram mempunyai rasa yang gurih, asin yang has dari ekstrak tiram asli.
Bahan
| 200 gr brokoli |
| 150 udang |
| 3 siung bawang putih |
| 1/4 buah bawang bombay |
| 1,5 sdm saori saus tiram |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 2 sdm larutan maizena |
| 100 ml air |
| Minyak goreng secukupnya |
Cincang bawang putih dan iris bawang bombay
Rebus brokoli di air mendidih yang sudah diberi garam dan 1 sdm minyak sayur kurang lebih setengah menit
angkat dan tiriskan, lalu rendam brokoli di air dingin agar warna brokoli tetap hijau
Tumis bawang putih dan bawang bombay
Masukkan udang
Tambahkan air
Tambahkan lada, gula dan saori saus tiram
Masukkan brokoli, masak kurang lebih 3 menit
Tambahkan larutan maizena, lalu aduk rata
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
