Potong brokoli dan cuci bersih lalu rendam dengan air dan garam selama 5 menit, bilas kembali. Dalam wadah buat saus : campurkan air dengan kecap asin, gula, saori saus tiram, masako kaldu bubuk dan maizena.
Rebus brokoli hingga matang, tiriskan
Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga kecoklatan, tiriskan
Dalam wajan yang sama, tumis bawang bombai dan brokoli, aduk rata
Tambahkan saus dan masak sampai sausnya mengental
Brokoli saus tiram ala saori siap untuk disajikan. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng diatasnya
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
